📋 목차건포도빵의 매력과 기본 정보건포도빵을 위한 재료 준비반죽 만들기와 숙성 과정오븐 온도와 굽는 방법구운 후 손질과 보관 방법건포도빵을 활용한 다양한 레시피FAQ건포도빵은 달콤한 건포도가 쏙쏙 박혀 있어 씹을수록 고소하고 깊은 맛을 느낄 수 있는 인기 있는 베이킹 레시피예요. 따뜻한 차나 커피와 함께하면 더욱 맛있고, 아침 식사나 간식으로도 손색없는 빵이죠. 이 글에서는 건포도빵을 만들기 위한 재료와 각 재료별 중량, 반죽 숙성 과정, 오븐 온도와 굽는 방법, 후손질까지 자세히 소개해 드릴게요. 베이킹 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 꼼꼼히 설명해 드리니 끝까지 함께해 주세요! 😊 건포도빵의 매력과 기본 정보건포도빵은 기본적으로 밀가루, 건포도, 이스트, 우유, 설탕, 계란 등의 재료를 사용해 ..

📋 목차재료 준비재료 손질 및 준비배합 방법요리 시간 및 조리 방법완성 후 조치추가 팁 및 변형 아이디어건포도빵은 달콤한 건포도와 부드러운 빵이 조화를 이루는 클래식한 베이킹 아이템입니다. 간단한 재료로도 풍미를 살릴 수 있어 홈베이킹 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다. 아침 식사나 간식으로 딱 좋은 건포도빵을 만들어보세요!재료 준비- 강력분 300g- 설탕 50g- 소금 1작은술- 드라이 이스트 7g- 따뜻한 우유 150ml- 버터 40g (실온 상태)- 계란 1개- 건포도 100g- 럼(옵션, 건포도 불리기용) 2큰술재료 손질 및 준비1. 강력분은 체에 걸러 준비합니다.2. 드라이 이스트는 따뜻한 우유에 설탕 약간을 섞어 10분간 활성화합니다.3. 건포도는 럼에 불리거나 따뜻한 물에 10분 정도 담..