💛 겉바속촉! 에그타르트 만드는 법 💛
📋 목차에그타르트의 기원필수 재료 및 중량반죽 만들기와 숙성 과정에그타르트 크림 만들기굽기 및 오븐 온도 조절후손질과 맛있게 먹는 팁FAQ에그타르트는 바삭한 페이스트리 속에 부드러운 커스터드 크림이 가득 찬 디저트예요. 포르투갈과 홍콩에서 특히 유명한데, 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 알려줄게요. 오븐만 있으면 충분하답니다! 🍮 직접 만든 에그타르트는 시중에서 파는 것보다 훨씬 신선하고, 달콤한 맛이 좋아요. 재료를 꼼꼼히 준비하고, 반죽 숙성 시간과 오븐 온도를 잘 조절하면 실패 없이 완벽한 맛을 낼 수 있어요. 지금부터 차근차근 만들어볼까요? 😊🍮 에그타르트의 기원에그타르트는 포르투갈의 "파스텔 드 나타"에서 시작됐어요. 18세기 수도사들이 남은 달걀 노른자로 만든 디저트인데, ..
2025.02.13