일본식 빵(2)
-
부드럽고 향긋한 녹차크림빵 만들기
📋 목차재료 준비재료 손질 및 준비배합 방법요리 시간 및 조리 방법완성 후 조치추가 팁 및 변형 아이디어녹차크림빵은 녹차의 고소하고 향긋한 맛과 부드러운 크림이 어우러져 디저트로 인기 있는 베이킹 메뉴입니다. 이 레시피로 집에서도 간단히 녹차크림빵을 만들어보세요. 녹차의 은은한 풍미가 느껴지는 완벽한 디저트를 즐길 수 있습니다.재료 준비[빵 반죽]- 강력분 300g- 설탕 50g- 소금 1작은술- 드라이 이스트 7g- 따뜻한 우유 150ml- 버터 40g (실온 상태)- 계란 1개 [녹차크림]- 녹차가루(말차) 10g- 생크림 200ml- 설탕 30g- 연유 20g (옵션)재료 손질 및 준비1. 강력분은 체에 걸러 준비합니다.2. 드라이 이스트는 따뜻한 우유와 설탕 약간을 섞어 10분간 활성화합니다.3..
2024.12.26 -
🍞 달콤한 팥빵 만드는 초간단 레시피
📋 목차팥빵의 유래와 특징🍞 팥빵 만들기 재료👨🍳 팥빵 만드는 법💡 맛있게 만드는 비법🍽️ 다양한 팥빵 변형☕ 팥빵과 어울리는 음료❓ FAQ팥빵은 달콤한 팥앙금을 가득 채운 부드러운 빵으로, 한국과 일본에서 특히 사랑받는 디저트예요. 따뜻한 빵 속에 달콤한 팥이 가득 들어 있어 간식이나 아침 식사로도 좋아요. 🥰 팥빵의 기원은 일본의 ‘앙팡(あんパン)’에서 시작되었어요. 19세기 메이지 시대에 등장한 앙팡은 일본식 단팥을 넣은 빵으로, 이후 한국으로 전해지면서 더욱 부드럽고 촉촉한 스타일로 발전했답니다. 팥 특유의 고소하고 달콤한 맛 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이 되었어요. 🍞 그럼, 이제 달콤하고 촉촉한 팥빵을 직접 만들어볼까요? 😋🍞 팥빵 만들기 재료달콤하고 촉촉한 팥빵을..
2024.12.23