안녕하세요, 베이킹을 사랑하는 여러분! 오늘은 쫄깃한 식감과 달콤한 맛이 일품인 찰떡브레드를 집에서 손쉽게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 찰떡브레드는 전통적인 찰떡의 쫄깃함을 현대적인 빵과 결합하여, 누구나 좋아할 만한 맛과 식감을 자랑합니다. 아침 식사나 간식으로도 제격인 찰떡브레드, 함께 만들어보세요!재료빵 반죽 재료밀가루: 300g찹쌀가루: 200g따뜻한 물: 250ml드라이 이스트: 7g (1봉지)설탕: 50g소금: 1작은술무염 버터: 50g (실온에 두어 말랑하게)계란: 1개찰떡 필링 재료팥앙금: 200g (직접 만들거나 시중 제품 사용 가능)설탕: 30g (팥앙금의 당도에 따라 조절)버터: 20g기타식용유: 약간 (반죽용)계란물: 빵 표면 발색용 (계란 1개 풀어서 사용)참깨 또는 슈가 파우더..