안녕하세요, 베이킹을 사랑하는 여러분! 오늘은 고소하고 바삭한 바게트를 집에서 손쉽게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 프랑스의 전통 빵인 바게트는 간단한 재료로도 깊은 맛과 풍부한 향을 자랑합니다. 아침 식사나 샌드위치용으로도 완벽한 바게트, 지금 바로 만들어보세요!재료반죽 재료강력분: 500g따뜻한 물: 350ml드라이 이스트: 7g (1봉지)설탕: 10g소금: 10g올리브유: 2큰술기타옥수수 가루 또는 밀가루: 반죽용물: 증기용 (굽는 동안 사용)올리브유 또는 계란물: 빵 표면 발색용 (선택사항)재료 손질 방법이스트 활성화: 따뜻한 물(약 38°C)에 설탕을 넣고 드라이 이스트를 뿌려줍니다. 약 10분간 두어 이스트가 활성화되어 거품이 일어나도록 합니다.반죽 준비: 큰 볼에 강력분과 소금을 체에 내려 ..